Parametry
Kilbeggan Irish whisky
Barva : bledě zlatá.
Vůně : citronová tráva. Limeta.
Tělo : lehké, ale pevné.
Chuť : pevná, hladká, sladká, velmi topinková, sladový charakter.
Závěr : dobře vyvážený s listnatou suchostí.
Výrobce : Cooley Distillery plc. Země původu : Irsko.
Kilbeggan je míchaná irská whisky pro každodenní pití. Nejprodávanější ze všech whisky pálených v palírně Cooley. Chutě jsou potlačené a nádherně skloubené.
Palírna Kilbeggan byla založena v roce 1843. Palírnu si nejdříve pronajala rodina Lockeova a později ji koupila. John Locke se přiženil do pivovarské rodiny Smithwicků z Kilkenny a později používal jejich kvasinky v Kilbegganu. Palírna se značně rozšířila mezi šedesátými a osmdesátými lety 19. století a hodně z jejího vybavení pochází z této doby. Momentálně se tato whisky vyrábí v palírně Cooley a destilát se odesílá do Kilbegganu, aby zde tři roky zrál.
